Домой / Архив по тегу: Чай

Архив по тегу: Чай

Чайный гриб в домашних условиях

Несколько десятилетий назад трехлитровая банка с чайным грибом стояла у многих людей. Честно говоря, то, что плавало в банке, можно было назвать грибом с очень большой натяжкой.

Подробнее »

Экзотический ройбуш в вашей чашке

Полезные свойства ройбушЭкзотическая чайная смесь ройбуш появилась в России сравнительно недавно, родина этого замечательного красного куста Южная Африка. Ройбуш — это кустарник высотой порядка полутора метров с ветвями, покрытыми длинными игольчатыми листьями, собранными в своеобразные пучки. Из листьев и получается этот удивительный напиток, содержащий много витаминов, минералов и микроэлементов.

Подробнее »

Как заваривать чай пуэр

У большинства людей слово «чай» ассоциируется с пакетиком, заваренным кипятком и пахнущим «альпийским лугом, фруктами и всем, чем пожелаете». Такой напиток не только не принесет никакого наслаждения, но даже может быть вреден для здоровья! Если же Вы желаете отвлечься от ежедневной суеты и насладится вкусом истинного чая, начните с пуэра – самого популярного на сегодняшний день китайского сорта. Подробнее »

Чай масала

Интернет-журнал «Сорокалетние» предлагает  не совсем обычный напиток — ароматный согревающий чай масала. Рецептов его приготовления существует множество. Но в его состав обязательно входит молоко, чайная заварка, специи, сахар или мед, иногда — сгущенное молоко. Вот один из вариантов. Итак, Подробнее »