Торт с киви

Отправим материал вам на:

CAPTCHA

Сегодня будем готовить торт с киви. Вкусно, оригинально, достаточно просто, станет украшением любого праздничного стола.
Торт черепаха с киви
Понадобится:
Для теста
– 2 яйца;
– банка сгущенного молока;
– мука, примерно 3 стакана;
– чайная ложка соды (гасить в 1 столовой ложке столового уксуса);
– полстакана изюма;
– 1 кг киви (можно меньше).

Для крема

– 500 мл молока;
– 2 яйца;
– стакан сахарного песка;
– 2 столовые ложки муки;
– 100 граммов сливочного масла;
– ванилин.

Яйца взбиваем со сгущенным молоком, добавляем гашенную соду, муку. Замешиваем тесто, делим его на восемь равных частей.
Торт с бананами и киви

Коржи тонко раскатываем, выпекаем при температуре 180 градусов в духовке на противне. Коржи пекутся очень быстро, сразу вырезаем из них круги, прикладывая тарелки разного размера.
Торт черепаха с киви рецепт
Как украсить торт киви

Киви очищаем от кожуры, нарезаем на кружочки. Изюм тщательно моем, ошпариваем кипятком.
Торт с изюмом
Торты фото с фруктами

Варим молочный крем. Еще горячим кремом смазываем коржи, сверху посыпаем изюмом и мелко нарезанным киви.
Торт из коржей с фруктами

Последний корж и боковые части торта смазываем кремом.
Как сделать торт и фруктов

Обрезки от коржей измельчаем при помощи блендера.
Крем для торта с фруктами

Торт посыпаем полученной крошкой, сверху внахлест укладываем киви.
Как красиво украсить торт фруктами

Молочный крем для торта с киви

Яйца взбиваем с сахарным песком, добавляем муку, разводим холодным молоком до густоты сметаны. Оставшееся молоко доводим до кипения, тонкой струйкой вливаем туда молочно-яичную смесь, непрерывно помешиваем. Доводим до кипения, варим до загустения. Добавляем сливочное масло, взбиваем полученный крем.

 

Читайте также:  Овощное рагу с курицей в мультиварке
Рейтинг статьи
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.