Замедлить процессы старения вполне возможно. И главную роль в этом играет наше питание. Как нужно питаться, чтобы выглядеть гораздо моложе своих лет? В этом нам могут помочь
продукты продлевающие молодость
1. Так любимые многими булочки, пирожные, торты и хлеб из муки высшего сорта не только прибавляют сантиметры в талии и лишние килограммы, но и приводит к гиповитаминозу – недостатку определенной группы витаминов в организме.
Поэтому вместо сдобы нужно есть выпечку с добавлением отрубей, макароны только из пшеницы твердых сортов. Отруби помогают выведению из организма токсинов, лишнего холестерина. Они еще и регулируют работу кишечника, снижают уровень сахара в крови и риск возникновения атеросклероза.
2. Вместо сливочного масла употребляйте растительное. В нем много полиненасыщенных кислот, которые способствуют укреплению сосудов, витамина Е, веществ, регулирующих уровень холестерина в крови, укрепляющих костную ткань.
С древних времен оливковое масло считается эликсиром молодости. Древние египтяне использовали его как средство против морщин. Также в нем содержатся вещества, нейтрализующие действие свободных радикалов и препятствующие процессу старения клеток в организме.
3. Мясо обязательно должно быть в рационе сорокалетней женщины. Какому же отдать предпочтение? В рационе обязательно должно быть нежирное белое мясо. Оно легче усваивается организмом, чем красное. В нем много витамина В6, снижающего риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, селена, предотвращающего рак и других не менее полезных веществ.
4. Современный человек потребляет слишком много сахара. его суточная норма не более 50-60 граммов. В это количество входит не только сахар, котрый мы кладем в чай или кофе, но и сахар, содержащийся в остальной пище.
Поэтому вместо сахара ешьте мед. В меде много антиоксидантов, замедляющих старение, веществ, повышающих стрессоустойчивость, укрепляющих иммунитет.
Британские ученые пришли к выводу, что диеты, в которых сахар заменен на мед, способствуют молодости и повышению интенсивности мозговой деятельности.
5. Вместо колбасы и сосисок ешьте рыбу. Чем же полезна рыба и морепродукты в плане сохранения молодости? Употребление нежирной правильно приготовленной рыбы замедляет процессы старения. Американские ученые говорят о том, что большое количество жирных кислот, содержащихся в этом продукте, замедляет процесс старения теломер, вследствие чего уменьшаются морщины и повышается упругость кожи.
Очень полезны лосось, сардины и макрель, где жирных кислот очень много.
6. Вместо молока употребляйте достаточное количество нежирного творога и кисломолочных продуктов. кисломолочные бактерии положительно влияют на процессы пищеварения, подавляют действие токсинов, образующихся в кишечнике, всасывающихся в кровь и способствующих старению организма.
7. Вместо соли увеличьте употребление пряных трав. Соль способствует повышению артериального давления, задерживает в организме воду. Норма употребления соли – 10-15 гр, причем в это количество входит и соль, содержащаяся в продуктах. Поэтому, если блюдо вам кажется слишком пресным, добавьте лучше какую-нибудь пряность, а не соль.
О том, какими еще способами сохранить молодость, мы уже писали.