Суп из кальмаров

Отправим материал вам на:

CAPTCHA

Приготовить суп из кальмаров.Сайт “Сорокалетние” уже писал о том, как приготовить фаршированные кальмары. Сегодня будем дегустировать

суп из кальмаров

Что чаще всего готовят из кальмаров? На первом месте скорее всего разнообразные салаты, еще кальмаров  тушат в сметане и очень редко варят суп. Между тем тем суп из кальмаров – отличное первое блюдо, к тому же готовится довольно быстро.

Итак, для приготовления супа из кальмаров доводим до кипения 2 литра воды, кладем туда нарезанный картофель и поджаренные на сливочном масле лук и морковь. Кальмаров очищаем, пропускаем из мясорубку, добавляем 1 яйцо и делаем маленькие фрикадельки. За несколько минут до готовности опускаем фрикадельки и лавровый лист в суп. Проходит 5 минут и вкусный и ароматный суп из кальмаров можно разливать по тарелкам. Не забудьте добавить мелко нарезанную зелень.

 

Читайте также:  Как заварить кофе в френч прессе
Рейтинг статьи
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.