Роллы с фруктами

Отправим материал вам на:

CAPTCHA

Роллы с апельсинами

Роллы с фруктами – можно использовать как киви (о роллах с киви мы уже писали), так и с апельсинами. Сегодня предлагем вашему вниманию два рецепта.

1. Роллы с апельсинами

Потребуется:

– апельсины;

– рыба;

– рис;

– листья нори;

– рисовый уксус;

– соевый соус;

– соль, сахар.

Варим рис, заправляем его специальной заправкой, состоящей из рисового уксуса, соли и сахара. На коврик кладем лист нори, на него – рис. Сверху – нарезанную полосками рыбу и апельсины. Апельсины предварительно очищаем от кожуры и пленок, нарезаем.

Роллы домашнего приготовления

Затем формируем ролл, как обычно. Разрезаем, выкладываем на плоскую тарелку.

Правильные роллы

2. Роллы инь янь с киви

Потребуется:

– рис;

– киви;

– семга;

– листья нори.

Роллы инь янь

Лист нори разрезаем на две половинки. На первую половинку листа нори выкладываем рис, с одной стороны оставляем незаполненное пространство. На него – рыбу и киви. Сворачиваем при помощи специального коврика ролл,  при этом с краю должна остаться свободная часть листа нори. Откладываем его в сторону.

На макису кладем вторую половинку листа нори. Делаем все тоже самое, только вместо киви берем очищенные и нарезанные апельсины.

Роллы с фруктами

У нас получилось два тонких ролла со свободной полоской нори с краю  – один с рыбой и апельсинами, другой – с рыбой и киви.

Роллы инь

Затем вкладываем один ролл в другой и формируем при помощи макису ролл в форме инь янь.

Вкусные роллы

Разрезаем как обычно.

Читайте также:  Приготовление свиной печени
Рейтинг статьи
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.