Как заварить кофе в френч прессе

Отправим материал вам на:

CAPTCHA
Содержание
  1. Френч-пресс для кофе - какой выбрать
  2. Как заварить кофе в френч-прессе - пошаговая инструкция
  3. Понадобится:

Если вы все еще не знакомы с  френч-прессом, значит, мы исправим это немедленно.

френч-пресс для кофе
Заходя в торговый центр или в небольшой магазин хозяйственных товаров, вы определенно наткнетесь на небольшой стеклянный чайничек цилиндрической формы на металлическом поддоне с поршнем внутри. Это и есть френч-пресс. Благодаря своей функциональности и оригинальному дизайну, кофейник френч-пресс поселился, чуть ли не в каждом доме и рабочем кабинете. Френч-пресс используется для заваривания не только кофе, но и чая.
Немного истории
Заварник, отдаленно напоминающий френч-пресс, появился в далеких 1840 годах. Его значительным недостатком было отсутствие фильтра на поршне. Это означает, что чайные листья и помол кофе оказывался в чашке. Спустя шестьдесят лет на полках магазинов появился первый френч-пресс под названием «Кофеолетт», который быстро завоевал популярность среди ценителей кофе. А уже в 1930 году, френч-пресс стал поршневым, благодаря изобретательности одного итальянца по фамилии Каллимани. Серийным выпуском кофейников занялась французская компания «Мелиор». Стоит заметить, что внешний вид френч-пресса, предложенный в начале двадцатого века, не изменился.

Френч-пресс для кофе цена
Френч-пресс для кофе – какой выбрать

Если вы намерены обзавестись  френч-прессом, будет нелишним знать каких видов они бывают.
Основные характеристики хорошего  френч-пресса:
корпус кофейника изготовлен из нержавеющей стали;
колба кофейника изготовлена из термостойкого стекла;
прочность корпуса и его устойчивость к коррозии;
ручка кофейника не нагревается при заваривании напитка;
крышка надежно закрывает колбу и не выпадает при наливании напитка.
Френч-пресс на сегодня выпускается в нескольких объемах: 350, 600, 800 и 1000 мл.

Как заварить кофе в френч-прессе – пошаговая инструкция

Итак, воспользовавшись нашими советами, советами своих близких или просто личными ощущениями, вы присоединились к числу владельцев кофейника  френч-пресс. Чтобы насладиться ароматным кофе, остается только правильно его приготовить.

Читайте также:  Летний салат с оливками

Понадобится:

– кофе в зернах;

– вода;

– кофемолка;

– френч-пресс;

– деревянная палочка для размешивания.
1. Размолоть кофе до состояния крупного помола. Кофе с добавлением зерен кардамона  тоже подойдет.

Купить френч-пресс для кофе
2. Поставить кофейник на стол и осторожно вытянуть поршень из колбы.
Обдать колбу и фильтр поршня кипятком.
3. Засыпать кофе в колбу и залить его кипятком, не доходя два-три сантиметра до краев. Если образовались кофейные комочки – размешиваем их деревянной палочкой.

Помол кофе для френч-пресса
4. Вставляем поршень так, чтобы фильтр касался поверхности воды.

Завариваем кофе в френч-прессе
5. Даем напитку настояться 4 минуты, по истечении которых опускаем поршень вниз.

Кофе во френч-прессе

6. Разливаем готовый кофе по чашкам и наслаждаемся ароматным напитком.

Френч-пресс для кофе
Кофейник «френч-пресс» желательно после использования помыть и вытереть насухо. Для мытья не рекомендуется использовать абразивное моющее средство. Не пытайтесь достать спрессованный кофе ложкой или другим предметом, так есть риск повредить колбу. Налейте в нее немного воды и вылейте содержимое в унитаз. Вот, собственно, и вся наука. Приятного отдыха!

 

Рейтинг статьи
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.