Надоели обычные макароны? Тогда сайт “Сорокалетние” предлагает приготовить
фузилли с сосисками
Фузилли – это один из видов итальянской пасты, выполненных в виде спирали.
Отвариваем фузилли в большом количестве подсоленной воды, сливаем воду.
Пока варятся макароны, поджарим на растительном масле мелко нарезанный лук, добавим немного чеснока, черный молотый перец. Если вы любите острое, то немного острого красного перца. Затем кладем нарезанные свежие или консервированные помидоры или томатную пасту, немного сахара. Тушим в течении нескольких минут. Добавляем нарезанные на кусочки и обжаренные до румяной корочки сосиски и тушим еще минут 10.
Смешиваем фузилли с сосисками и можно обедать.