Банановый джем

Отправим материал вам на:

CAPTCHA

Джем из бананов.Совсем недавно узнала, что на август месяц приходится пик сбора бананов, поэтому они становятся очень дешевыми. Поэтому, пожалуй, можно попробовать сделать из них какие-то заготовки. Например, сварить очень вкусный

банановый джем.

Выберем несколько не очень спелых банана и натрем их на крупной терке. Кладем их в кастрюлю, лучше с толстым дном, добавляем на каждый банан столовую ложку сахара. Банановый джем варим на медленном огне и постоянно помешиваем. Минут через 10 добавляем еще столько же сахара. Можно больше, можно меньше. Варим до загустения, минут 20 будет достаточно. В конце варки желательно добавить пакетик ванили и немного лимонного сока (можно заменить лимонной кислотой). Кипящий джем раскладываем в небольшие стерильные баночки и закатываем. Банановый джем готов, думаю не у многих хозяек найдется такой в запасе. Будет чем удивить гостей зимой.

 

Читайте также:  Пирог с бананами и шоколадом в мультиварке
Рейтинг статьи
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Комментарии закрыты.