Очень часто на завтрак или ужин готовят сосиски. Что может быть проще – сварить сосиски. С этим справится даже мужчины, совсем не умеющие готовить. Но в таком виде сосиски быстро надоедают. Между тем из сосисок можно приготовить множество вкусных блюд.
Что же приготовить из сосисок
Рисовые котлетки
Для этого варим рисовую кашу из 2,5 стаканов воды и 1 стакана риса, соли. Формируем из нее небольшие котлетки, внутрь которых кладем кусочек сосиски. Обваливаем в муке, обжариваем с двух сторон на растительном масле.
Запеканка из сосисок с сыром
Сосиски нарезаем на кусочки, выкладываем в смазанную маслом форму для запекания. Заливаем специальным соусом. Для его приготовления натрем на терке 100ь граммов сыра, добавляем 3-4 столовые ложки майонеза, столько же кетчупа или томатной пасты.
Перемешиваем и заливаем кусочки сосисок. Запекаем в духовке до появления румяной корочки.
Еще из сосисок можно приготовить вкусную пиццу. Но об этом сайт “Сорокалетние” расскажет в следующем посте.