Сайт “Сорокалетние” уже писал о том, как сварить банановый джем , сегодня предлагаем приготовить
кекс с бананом
На приготовление кекса с бананом уходит совсем немного времени.
Понадобится
[stextbox id=”info” bcolor=”f7ebaa” bgcolor=”f7ebaa” image=”null”]
– яйца
– сахар
– маргарин
– мука
– сода
– спелые бананы.
[/stextbox]
Для того чтобы приготовить тесто для кекса с бананом нужно взбить 2 яйца и 200 гр. сахара. Пачку маргарина – 250 гр. растапливаем, половину чайной ложки соды гасим уксусом и добавляем в тесто. Спелые бананы в количестве одного-двух чистим, взбиваем миксером и добавляем в тесто. В зависимости от количества и качества бананов зависит сколько нужно добавить муки. Тесто должно быт полугустое. Кекс с бананом выпекаем в форме в духовке, нагретой до 180 градусов.