Сегодня сайт “Сорокалетние” предлагает приготовить рыбный рулет. В рыбе содержится много полезных для женского организма веществ, таких как – аминокислоты, полиненасыщенные кислоты омега-3, витамины A, D, группы В, а также микроэлементы – фосфор, калий, кальций, магний, натрий, минералы. Рыбные блюда – это важная составляющая здорового питания. Итак,
рыбный рулет. Рецепт.
Рыбный рулет можно приготовить из щуки, трески, горбуши, налима и других сортов рыбы. Из филе рыбы делаем фарш – прокручиваем два раза через мясорубку, добавляем соль, перец. Раскладываем его на целлофан, сверху выкладываем грибной фарш. Его можно сделать, например, из шампиньонов. Аккуратно сворачиваем , чтобы получился рулет. Выкладываем рыбный рулет на смазанный противень швом вниз, смазываем верх рулета растопленным маслом, прокалываем несколько раз и запекаем до готовности. Если вы больше предпочитаете мясо, то для воскресного семейного обеда можно приготовить пельмени по домашнему.
Рыбный рулет готов. Приятного аппетита!
Загрузка...
