Вишневый пирог. Рецепты

Отправим материал вам на:

CAPTCHA

Пирог с вишней и творогом.Сайт “Сорокалетние” предлагает несколько рецептов вишневого пирога.

Вишневый пирог

1. Песочный пирог с вишней.
Пачку маргарина 200 гр., 1 стакан муки порубить ножом. Добавить 3 яйца, взбитые с 150 гр. сахара, полстакана измельченных орехов, цедру половинки лимона. Хорошо перемешать, добавить стакан вишни, очищенной от косточек, еще раз перемешать.
Выкладываем тесто в смазанную форму и выпекаем в духовке до готовности при температуре 18 градусов.
2. Пирог с творогом и вишней.

2 стакана вишни очищаем от косточек, 3-4 яйца взбиваем с 1 стаканом сахара, добавляем 250 гр. творога и 1 ч. л. сухих дрожжей, предварительно разведенных в одной четвертой стакана теплого молока.

Творожную массу выкладываем в смазанную форму, сверху вишни. Выпекаем в нагретой духовке до готовности.

3. Пирог с вишней и ликером.

1,5 стакана вишни очищаем от косточек, посыпаем 50 гр. сахара, заливаем 3 столовыми ложками ликера. Ликер можно заменить водкой. Оставляем настаиваться.

Взбить 4 яйца, ванилин  и половину стакана сахара, добавить столовую ложку муки, перемешать. Доводим до кипения 150 гр. молока и  150 гр. сливок. Добавляем яичную смесь понемногу в молоко, сразу перемешиваем, доводим до кипения.

В смазанную и посыпанную мукой форму выкладываем подготовленные вишни, сверху тесто. Выпекаем в духовке при средней температуре до готовности. На это уходит примерно один час.

Готовый вишневый пирог с ликером посыпаем сахарной пудрой.

 

 

Читайте также:  Кабачки тушеные с грибами и помидорами
Рейтинг статьи
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.