Что такое смузи? Это густой фруктовый или овощной коктейль с добавлением молока, кусочков льда, пряностей, меда, орехов, зеленого чая и др. Готовится с помощью блендера, активно используется приверженцами здорового питания.
Готовится достаточно просто. Для этого просто смешайте 1-2-3 любимых фруктов или ягод, добавьте дополнительные ингредиенты, разлейте в бокалы. Интернет-журнал “Сорокалетние” предлагает один из вариантов смузи. Итак,
банановый смузи с кокосовым молоком
Понадобится:
– 1-2 спелых банана;
– 100 мл кокосового молока (продается в супермаркетах в металлических баночках);
– блендер, бокал, соломинка.
Бананы очищаем от кожуры, нарезаем на кусочки.
Отмеряем необходимое количество кокосового молока, пропорции можно изменнить в зависимости от ваших вкусовых пристрастий.
В чащу блендера выкладываем кусочки банана, выливаем кокосовое молоко, измельчаем на высокой скорости.
Смузи готов. Идеально подходит для завтрака.
Совет: готовьте смузи непосредственно перед употреблением для лучшего сохранения витаминов, содержащихся в напитке.