Рецепт роллов с сыром

Отправим материал вам на:

CAPTCHA

Сегодня интернет-журнал “Сорокалетние” предлагает рецепт роллов с сыром.

Роллы с сыром Филадельфия рецепт

Понадобится:

– рис, специальный для суши либо обычный круглозернистый;

– рыба, можно взять семгу;

– сливочный  сыр для начинки, например, Филадельфия;

– сладкий болгарский перец красного цвета;

– сыр ломтиками, например, Hochland Сэндвич;

– листья нори или морской капусты.

Как делать роллы  с сыром

1. Сварить круглозернистый рис, как обычно, для суши и роллов.

2. Макису обязательно оборачиваем пищевой пленкой. На нее обрезанный лист нори.

Макису3. Рис заправляем смесью рисового уксуса, соли и сахара. Рис обязательно накрыть крышкой, чтобы он остывал, как можно медленнее. Рис выкладываем на нори и распределяем тонким слоем, не доходя до краев 1 см. Затем лист нори с рисом переворачиваем обратной стороной, нори должен оказаться сверху.

Какой сыр кладут в роллы4. На нори выкладываем подготовленные полоски рыбы,  сыр Филадельфия и полоски сладкого болгарского перца. Прижимаем ковриком и аккуратно сворачиваем ролл рисом наружу.

Какой сыр нужен для роллов
5. На коврик для сворачивания роллов кладем 2 ломтика сыра, сверху подготовленный ролл. Еще раз сворачиваем ролл, аккуратно прижимая ломтики сыра к рису.

Роллы с сыром Филадельфия рецепт

Как делать роллы с сыром

Свернутый ролл нужно оставить на несколько минут, потом разрезать острым ножом на шесть частей, подавать с японским хреном васаби или соевым соусом.

 

Читайте также:  Роллы с чукой
Рейтинг статьи
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...
Комментарии (1)
  1. Юлия
    12:29, 3 августа 2014

    Спасибо вам за рецептик, очень люблю роллы, но такие еще не пробовала, обязательно сделаю!

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.